Martedì, 29 Maggio 2012 14:59
Arrosticini d'Agnello
Il turista, l’escursionista ma anche l’alpinista non possono passare in Abruzzo senza riconoscere a questa meravigliosa regione del centro Italia la paternità della preparazione tradizione degli arrosticini.
L’allevamento della pecora in Abruzzo va riscoperto nella storia della pastorizia dell’Italia Centro Meridionale.
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Prodotti Agricoli
Martedì, 29 Maggio 2012 14:57
La tradizione latteo-casearia abruzzese
Sono due le ragioni che fanno dell’Abruzzo una regione vocata per i prodotti latteo-caseari. Da una parte l’Abruzzo ha una storia antica di pastorizia che riserva una sapiente tradizione nella produzione latteo-casearia.
Dall’altra la varietà dei foraggi di cui le mandrie e le greggi si nutrono ancora oggi presso le malghe d'altura del Gran Sasso, dell'Alto Sangro e del Piano delle Cinquemiglia.
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Prodotti Agricoli
Martedì, 20 Aprile 2010 00:00
Monte Veticoso e la Fatica dei Crochi
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Relazioni delle Escursioni 2010
Sabato, 15 Ottobre 2011 00:00
Treversata del Porrara da Palena a Guado di Coccia
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Relazioni delle Escursioni 2011
Mercoledì, 12 Gennaio 2011 00:00
Cima delle Gravare di Sotto (2087 m)
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Relazioni delle Escursioni 2011