Vini e liquori

Due bottigliette di vetro piene di liquore ambrato, una chiusa con tappo di sughero, su sfondo bianco

Grappa o “sgnapa” aromatizzata alla Genziana

Di Redazione Pubblicato: 29/05/2012

La grappa di genziana è un distillato che viene prodotto dalle radici della pianta che vengono raccolte nei pascoli a tarda estate e comunque sempre e quando il ciclo vitale della pianta è completato. La…